Le pruneau mi-cuit conserve l'intensité des arômes naturels du fruit et une texture onctueuse. Consommé seul, en grignotage ou associé à de nombreuses préparations culinaires modernes ou traditionnelles.

Le pruneau d'Agen est un produit naturel et savoureux, apprécié de tous à tout moment de la journée. Il satisfait les exigences actuelles d'une alimentation saine et équilibrée alliant diététique et gourmandise.

Caractéristiques du pruneau

• Riche en fibres ;
• Pauvre en sel ;
• Riche en potassium ;
• Source de fer ;
• Source de vitamine E ;
• Plusieurs bienfaits notamment laxatifs.